Küche

Clever frische Kräuter konservieren durch trocknen und frieren Jeder kann an sonnigen Tagen gepflückte Kräuter für den Winter aufbewahren. Es werden hauptsächlich zwei Methoden angewandt: Trocknen und Einfrieren, da sich

Oregano ernten und richtig trocknen Oregano, manchmal auch “Majoran von England” oder “Hirtenthymian” genannt, ist in Frankreich weniger bekannt als Thymian. Diese kleine mediterrane Pflanze, die hauptsächlich in der italienischen

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