Abstimmen post

Grillzubehör und Accessoires

Grillen bedeutet Zubehör. Neben den einfachen Küchenutensilien, auf die Sie nicht verzichten können, wie Zangen, Spachtel, Arbeitsplatten, Topflappen und Küchenschürzen, gibt es heute viele Accessoires.

Grillzubehör  – Der Grillrost

Das Grillen erfolgt auf einem Rost. Neben demklassischen Grill gibt es verschiedene andere Arten des Kochens:

  • das Doppelgitter, um Lebensmittel zwischen zwei Gittern einzuschließen und sie leicht umzudrehen,
  • das vertikale Gitter, für besseren Fettfluss und gesünderes Kochen,
  • die Metallplancha, bei der eine Grillplatte das Gitter ersetzt,
  • der Pierrade, wo eine Steinplatte die gleiche Rolle spielt,
  • den Grillspieß und Grillwender für ein gut verteiltes Kochen.

Sonstiges Grillzubehör

Damit Ihr Grill gut funktioniert, müssen Sie weiteres Zubehör in Betracht ziehen:

  • eine Dunstabzugshaube oder einen Schornstein für fest installierte Grills, damit die Kochdämpfe unabhängig von der
  • Windrichtung gut abgeführt werden können;
  • eine herausnehmbare Feuerstelle, für die Innenseite von fest installierten Grills;
  • eine Aschelade, um die Reinigung der Asche von Holz- oder Holzkohlegrills zu erleichtern;
  • einen Fettauffangbehälter, sowohl für die Sauberkeit als auch für die Kochqualität;
  • eine Grillabdeckplane im Freien.
%d Bloggern gefällt das: