Kalbssteak Grillen Video

Kalbssteak Grillen Video

Video #1
Kalbssteak Grillen – In diesem interessante Video vom Team von Grillen mit Gas wird gezeigt wie der perfekte Steak mit einem Gasgrill gelingen kann. Einfach der Anleitung folgen und dem Genuss kann nichts mehr im Wege stehen.

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Kalbssteak Grillen Video Tutorial

Video #2
In diesem Video von tobiasgrilltde geht es natürlich auch um die richtige Zubereitung der Steaks bis zum richtigen Grillen. Das Video zeigt genau auf was Mensch aufpassen muss, damit das Ganze gelingt.
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Kalbsschnitzel mit Gasgrill zubereiten

Rezept

1.Bereiten Sie den Grill vor. Die Kalbsschnitzel mit 2 Esslöffeln Olivenöl bestreuen.

2.Die Vinaigrette mit Olivenöl, Essig und geschälten und gehackten Schalotten zubereiten.

3.Rucola waschen, auswringen und grob hacken.

4.Die Schnitzel auf dem Grill über der Glut ca. 10 Minuten garen und nach 5 Minuten umdrehen.

5.Die Schnitzel auf einen Servierteller legen, mit der Vinaigrette bestreuen und die Rucola verteilen. Mit einem Deckel oder einer Folie abdecken und ca. 10 Minuten beiseite stellen. Mit Fleur de Sel bestreut servieren.

 

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